2025年4月11日，我校韓世范教授受邀參加FFC 2025功能性食品大會，并受邀作大會發言；其食療團隊關于慢性病體重管理的相關科研成果榮獲FFC 2025功能性食品大會“技術創新獎”。

2025年4月10日—12日，由FFC功能性食品大會組委會、青島農業大學食品科學與工程學院等聯合主辦的FFC 2025功能性食品大會在山東青島舉行。本屆大會的主題是“功能性食品與人類健康”，并邀請我國工程院謝明勇院士、金征宇院士、薛長湖院士、任發政院士以及國內外2 000余名科研專家、行業領袖及企業代表參會。

大會上韓世范教授指出，隨著健康中國戰略的推進，食療科技在慢性病預防、康復和健康管理中的作用日益凸顯。我校護理學院在食療科技研究方面積累了豐富的經驗，并取得了顯著成果。原創的家庭護士食療理論在慢性病中的應用已完成“0—1”的概念驗證、中試驗證，覆蓋2型糖尿病、代謝性脂肪肝、過敏性鼻炎、代謝綜合征等常見慢性?。淇寡?、抗氧化及改善代謝的相關指標均得到了有效改善，平均減重7.1 kg；以家庭護士食療理論為指導的減重管理方案符合新質生產力的要義，并形成了鮮明的學科特色。

今年兩會上，國家衛生健康委聯合教育部、體育總局、國家中醫藥局等16個部門共同發起了國家級健康促進計劃，將持續推進“體重管理年”3年行動，旨在?應對肥胖危機、普及健康生活方式、?推動健康轉型；食療在慢性病防控和體重管理中發揮基礎性作用。

今后，我校護理學院的食療研究團隊將通過持續推動“以食代藥”理念落地，助力實現從“疾病治療”向“健康管理”的戰略轉型，為國民戰略提供實踐支撐，降低醫療負擔，全方位守護國民健康。

                                                        初審：程  慧

復審：商臨萍

終審：董海濤