7月17日,美國科學院院士Catharine Ross教授應邀對我校進行訪問,在科研實驗中心五層會議室作了題為“維生素A與人體健康”的專題講座。Catharine教授從維生素A的研究歷史,到維生素A的體內代謝以及維生素A在維持機體穩態中的作用,介紹了維生素A這一常見營養素與人體健康的關系與進展。學校相關領域科研人員、研究生等聽取了專題報告。報告結束后進行了精彩的互動提問,Catharine教授對問題作出了精辟的回答。
Catharine教授訪問期間,省政協副主席李悅娥,省政協副秘書長張建豪,校黨委書記李鳳岐,副校長李思進會見了Catharine教授一行。
A. Catharine Ross是美國國家科學院院士,賓夕法尼亞州立大學營養學教授,現任Journal of Nutrition 主編,其獲得的榮譽有High honors at graduation, Phi Kappa Phi, Mead-Johnson Award, Osborne and Mendel Award等,AAAS,ASN終身委員。已在Nature、PNAS、Annu. Rev. Nutr、J. Immunol、AJCN、JBC等雜志發表論著300余篇(部)。
本次院士論壇既是我校的高端學術活動,也是慶祝我校建校95周年系列學術活動之一。